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日記
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KUA’AINA(クアアイナ)というハワイアンハンバーガーのお店にある、アボカドが入ったハンバーガーを食べて以来アボカドが好きになった私(´∀`人)

スーパーで99円で売られていたのでゲットしましたΣd(ゝω・*)


わくわくでサラダの準備をする私(*´∀`)~♪


が!!


アボカド固い!!

皮じゃなくて中身ですよ(・ω・;)

私の記憶では、ぐにゃ~っとしたなんともいえない歯ごたえがするのがアボカド!!のイメージだったんですが・・・固い!!

実は茹でるのか?とか思って検索してもそんなことは書いてない(・ω・;;)

結果。
熟していないことが判明

追熟させる必要があるみたい(・ω・`)シランヤンケ
しかも切った後は切り口から茶色くなる上、追熟させるのが難しいんだって!!(ΩÅΩ`)シランヤンケ!!

固いアボカドは加熱するのがいいらしいですが、やわらかい熟したアボカドとは違う食べ物の感じになるみたい・・・(=_=。)モゥ


アボカドを入れたサラダなんて、洒落た事するんじゃなかったょ・・・
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